Aproveite esta oportunidade e venha "meter" as mãos na massa, observe a "massa" a levedar, e saboreie o pão quente a sair bem formado do forno a lenha. E de seguida, prove-o sozinho ou acompanhado.
Nós colocamos a farinha, a água, o sal, o fermento e ainda com a colaboração de quem sabe, convidamo-lo a participar e a aprender a fazer pão e biscoitos no forno comunitário de Alfarazes, um dos cinco fornos da Freguesia, durante a tarde dos próximos dias 9 de novembro e 16 de novembro.
É gratuita a inscrição e aceitamos que traga, também, mais uns amigos para que a tarde seja mais animada e possam contribuir com boas dicas sobre a mais-valia nutritiva do pão e outras iguarias que acompanham muito bem.
A Freguesia da Guarda tem cinco fornos comunitários (aqui) e todos eles, praticamente, foram reconstruídos nestes últimos mandatos autárquicos, faltando concluir a recuperação com alargamento do forno comunitário dos Coviais–de-Baixo.
Aliás, todos os fornos comunitários estão disponíveis para ser utilizados pelos cidadãos que o queiram fazer.
Aproveite e divulgue a iniciativa e podem inscrever-se aqui.
*Por motivos metereológicos, a data anteriormente anunciada, dia 12 de outubro, foi alterada para dia 16 de novembro*