Sábado, dia 01 de março de 2025, a mordomia de Alfarazes promoveu no largo do forno comunitário daquela localidade, uma arrematação de vários produtos para angariar receitas com intuito de beneficiar a organização dos festejos daquela localidade em honra e louvor da Nossa Senhora dos Remédios, padroeira de Alfarazes.
Não obstante as condições meteorológicas não terem sido as melhores, ainda assim, juntaram-se mais de uma centena de pessoas no largo do forno comunitário e ali estiveram depois das 15h30 e concluíram já perto das 21h00.
A arrematação baseou-se essencialmente em produtos conseguidos pela matança de um porco que a mordomia cuidou e, por isso, as chouriças, o chispe e as morcelas não faltaram para arrematação e para serem digeridas desde logo, bem como os ossos, após serem bem cozidos.
Foram ainda arrematados outros produtos que, entretanto, a mordomia arranjou, oferecidos por várias empresas.
Com o forno a funcionar e o largo cheio de pessoas, pudemos saborear ainda outros produtos e cavaquear um bom bocado, assistindo aos diversos lances até ao preço final.
Foi, pois, uma boa tarde e seguramente uma boa receita para que a mordomia possa melhor organizar os festejos do mês de setembro.