No dia 26 de novembro, dia de sabor e tradição, a Confraria Ovelhã reuniu confrades e confrarias em mais um capítulo. Este evento, marcado por uma atmosfera de camaradagem e paixão pela gastronomia, proporcionou aos participantes momentos de animação e convívio.
O VI capítulo teve início com a sessão de boas-vindas a cargo do Grão-Mestre Carlos Jesus e o Pequeno Almoço do Pastor, ao qual se seguiu a bênção dos estandartes. Seguiu com um momento musical a cargo do grupo de cavaquinhos da Academia Sénior da Associação de Professores da Guarda e também com a apresentação do vídeo da Confraria Ovelhã onde se ilustraram algumas freguesias da Guarda, por Beatriz Martins. Durante o evento, foram também homenageados alguns representantes da arte da tosquia local, dois tosquiadores e dois pastores, que contribuem significativamente para a manutenção das tradições locais, e também as gentes das freguesias da Guarda, Maçainhas, Corujeira, Meios, Fernão Joanes, Trinta e Videmonte nas pessoas dos Srs. Presidentes de cada Freguesia: João Prata, Paulo Santos, Teresa Cabral, Carlos Fonseca, Jorge Bico e António Coelho. Foi ainda apresentando o livro “A Tosquia” da autoria do professor Cameira Serra.
Este VI capítulo não apenas fortaleceu os laços entre os membros, mas também reforçou o compromisso coletivo de celebrar e promover a diversidade gastronómica e cultural. Estes eventos continuarão certamente a inspirar as comunidades locais a elevar os padrões das suas artes, gentes e cultura.

